2019年7月8日月曜日
食のこと。
あちこちの海で釣りをするようになって、早3年。
お魚を自分で釣って捌くようになるまでは知らなかったけど、
澄んだ海で釣れた魚たちの内臓は綺麗なピンクで
あまり水質の良くない海で釣れた魚は
釣れたてでもびっくりすくらいお腹の中が真っ黒だったりする。
これは釣りを始めて目の当たりにした、結構衝撃的な現実。
やっぱり日々口にするものって、
見えないところでも体に直結してるんやなぁ。
自分自身の食生活にも置き換えて、最近考えさせられた「食」のこと。
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